Интуитивное питание становится все более популярным, и это неспроста. Если смысл обычной диеты в ограничении организма питательными веществами и витаминами, то в интуитивной – как раз наоборот. И если при любой другой диете результат в большинстве случаев не достигает и 50%, то интуитивная эффективна на все 100. Чем она так хороша?
Другими словами интуитивная диета – это диета без диет. Сидя на ней, можно употреблять практически всё, что захотите, но по правилам. Она объединяет в себе и строгость, и дозволенность в питании, а это значит, что в срывах не будет смысла – вы и так питаетесь вкусно, полезно, и правильно. Утоляя физический голод, вы избегаете эмоциональный.
Прежде чем перейти на такое питание, необходимо усвоить следующее:
1. Не стоит есть за компанию, во время чтения или просмотра телевизора. Это обманчивый голод, прием пищи можно заменить стаканом воды.
2. Мысли о перекусе настигают человека на улице, когда он видит киоск с шаурмой или гамбургерами. Подумайте, к каким последствиям может привести фастфуд съеденный на ходу? Выходя на прогулку, берите с собой банан, яблоко и обязательно бутылку с водой. Если вы решили худеть, вода должна быть с вами всегда.
3. Заведите дневник своего правильного питания. Отмечайте, что вы ели в течение дня и сколько. Со временем старайтесь завтракать, обедать и ужинать по графику. Точно так же отмечайте приблизительное количество выпитой воды. Для взрослого человека оптимальный вариант от 2,5 л до 3 л.
А теперь подробнее о самой диете. Не стоит садиться за стол, если вы не голодны. Но и ждать, пока вы дико проголодаетесь, тоже не нужно – должно быть что-то среднее. Мысленно представляйте себе состояние голода по баллам от 1 до 10. Где 1 – вы не голодны, 10 – сильный голод, а с 2 до 9 промежуточное состояние. 5 баллов – золотая середина, когда вам нужно садиться за стол.
Не обращайте внимания на жирность продукта и перестаньте считать калории – так и до нервного срыва недалеко. Слушайте сигналы, которые подает вам организм. Вы долгое время на обед ели супы и борщи, и вдруг захотелось пиццу? Пожалуйста, лакомитесь на здоровье, но медленно, тщательно жуя каждый кусочек (так вы насытитесь быстрее). После такого точно не будет срывов и это значит, что вы продолжаете диету.
Когда вы принимаете пищу, все внимание должно сосредоточиться именно на еде. Никаких разговоров и фильмов. Когда вы питаетесь, получая удовольствие, ваше тело, организм и разум это чувствует, и от приема пищи вы получаете пользу.
Любите и себя, и еду. Даже если ваша фигура далека от идеала. Если вы хотите сладкое – съешьте одну или две конфеты и переждите. Организм получил свою дозу глюкозы и успокоился. И вы больше не хотите сладкого, и фигура не пострадает.
Не стоит заедать проблемы едой. Именно во время стресса легко поправиться. Займите себя чем-то интересным, и если вы в это время пропустили прием еды, не страшно. Метаболизм не пострадает, так как тело получило свою дозу эндорфинов.
Покупайте качественную еду, с минимумом консервантов или полностью натуральную, домашнюю. Не представляйте еду как главную радость жизни. Она – второстепенная, получайте наслаждение от качества, а не от количества.
Недостатков у интуитивного питания нет. Оно идеально подойдет даже ребенку, которого уж точно нельзя лишать полезных для роста и развития веществ.
Если вы уважаете себя, свое здоровье и тело, то интуитивная диета – то, что нужно. Прощаться с лишним весом лучше в хорошем настроении, а такое питание поможет поддерживать настрой на нужном уровне.